호텔 운영 부분 파트별 팀원 선발…실제 직무활동 수행

한국형복합리조트인재양성사업단(단장 김진강)은 5월 9일 상하관 연회실습실에서 사업단 소속 호텔경영학과, 중국어학과 학생을 대상으로 사업단 대표 프로그램 ‘리얼월드프로젝트’ 호텔 운영 부분 파트별 팀원 면접을 진행했다.  

이날 면접에는 4월에 선발된 총지배인과 부총지배인, 파트장 및 팀장이 심사위원으로 참석했으며 1차 서류 전형에 통과한 학생 72명을 대상으로 2차 면접을 진행했다.  

올해로 4회째인 리얼월드 프로젝트는 전북 군산에 위치한 특급호텔인 베스트웨스턴군산 호텔에서 9월 중순에 진행될 예정이다.  

1차 년도 전남 염암 한옥호텔 영산재, 2차 년도 전북 부안 모항해나루 가족호텔, 3차 년도는 여수경도 호텔& 리조트에서 3박4일 동안 160여명의 학생들이 객실 예약·판매·운영 및 마케팅, 인력 운용, 세미나 및 미팅, 호텔조리 등 각종 행사에 맞는 연회상품 기획 운영, 투숙객을 고려한 메뉴 구성·개발 등의 실무를 체험한 바 있다.  

KIR사업단의 ‘리얼월드프로젝트’(Real World Project)는 학생들이 객실·식음·연회·조리 등 호텔 각 부서의 업무를 현장 전문가의 지도하에 도어 서비스부터 호텔조리, 총지배인까지 실제 직무활동을 수행하며 현장 감각을 익히는 100% 리얼리티 현장 지향 프로그램이다